Épinette de Norvège (Picea Abies)

L’épinette sert d’arbre de Noël depuis des générations et est souvent décrite au Danemark comme le « véritable arbre de Noël ».

Pourtant, aujourd’hui elle ne rep

Pourtant, aujourd’hui elle ne représente plus qu’une petite partie de la totalité des arbres de Noël vendus.

Les semences de l’épinette, qui est souvent employée en foresterie, dans des haies, dans des jardins et – naturellement – dans l’optique de la production d’arbres de Noël, sont récoltées en plusieurs lieux d’Europe.

Comme pour le sapin de Nordmann, les plants ont généralement 3-4 ans lorsqu’ils quittent la pépinière ; mais ils poussent plus vite et atteignent ainsi la taille d’arbre de Noël 1-2 ans plus tôt.

Les épinettes sont extrêmement résistantes et souvent cultivés dans des régions où le sapin de Nordmann peine à s'épanouir

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